Вкус жизни

Влада Веснич

Впереди праздник? Позаботьтесь о пищеварении – вот как

Для очень многих новогодние праздники – период, когда всем диетам приходит конец, а вместо них наступает чревоугодие. Конечно, можно понадеяться на силу воли, но стоит и подготовиться к пиршеству. Вот что стоит есть в день перед праздником и как справляться с перееданием.

Фото: pexels.com

Начнем с десертов. Если вы любите фрукты и собираетесь в ближайшие сутки есть много соленой пищи, стоит добавить в рацион бананы, советует Stylist. В бананах много калия, который поможет сбалансировать содержание соли в организме и убрать из него излишки воды.

К бананам можете добавить 1-2 киви или до 2 столовых ложек льняного семени. Доказано, что эти продукты помогают от запоров, так что с их помощью получится поддержать пищеварение в праздничные дни. Порежьте бананы и киви, приправьте их йогуртом (желательно без сахара) – и вы получите прекрасный десерт.

Чтобы организм отдохнул перед пиршеством, стоит выбирать белковые продукты с низким содержанием жира. К примеру, включите в меню курицу или рыбу, а если вы вегетарианец или веган, можно заменить их бобовыми или сыром тофу. Такие продукты позволят утолить голод и в то же время обойтись без чувства вялости, свойственного перееданию.

Для хорошего пищеварения важно, чтобы тело получало достаточно жидкости. В этом плане чистая вода вне конкуренции – старайтесь пить ее как можно больше, в том числе и перед праздником.

Другой вариант – травяные чаи. Мятный чай успокаивает пищеварение и поможет не только перед обжорством, но и когда желудок уже отвечает болью на излишества. Имбирный чай, в свою очередь, обладает противовоспалительными свойствами, способен улучшать пищеварение и уменьшать вздутие живота.

Диетолог Лесли Бонси советует отказаться от еды за 4-6 часов до праздничного стола, чтобы вам за столом понадобилось больше времени на насыщение. Но если вы совсем голодны, вы будете есть слишком быстро, поэтому в день праздника лучше все-таки перекусить, но не очень поздно, пишет Popular Science.

Если получится, запланируйте на день праздника физическую нагрузку – это поможет и стимулировать аппетит, и частично разделаться с лишними калориями, которых будет немало. Кроме того, легкая прогулка или пробежка помогут продвинуть пищу по вашему пищеварительному тракту и побыстрее освободить желудок.

Во время самого пиршества позволяйте себе сделать перерыв, если чувствуете, что не сможете съесть ни кусочка больше. Желудку требуется 30-90 минут, чтобы вывести из себя углеводную пищу с низким содержанием клетчатки. Белки и клетчатка перевариваются дольше, но и получасовой перерыв позволит вам с новыми силами подойти к вкусностям.

Чувствуете вздутие и тошноту? Возможно, вам хочется свернуться калачиком и пережидать плохое самочувствие лежа, но правильнее будет встать на ноги – даже небольшая прогулка поможет почувствовать себя лучше. Дополнительное питье также поможет улучшить пищеварение.

Время десерта? Насыщение от сладкого приходит позже, чем, к примеру, в случае с горячим. Так что не отказывайтесь от порции маминого торта – вы его заслужили.

Оцените статью

1 2 3 4 5

Средний балл 3(3)